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Tartas |
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Calvados |
Tarta de manzana |
18.00 € |
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Tres Chocolates |
Chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche |
22.00 € |
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Costa Blanca |
Fondo sablé de almendra, crema de limón y merengue |
20.00 € |
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Linzer |
Masa sablé de avellana con frambuesa |
16.50 € |
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Mondoñedo |
Hojaldre, almendra y cabello de angel |
16.50 € |
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Pastel de arándanos |
Trata de almendra rellena de arandanos |
18.00 € |
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Queso y frambuesa |
Fondo de almendra, queso y mermelada de frambuesa |
16.00 € |
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Sacher |
Tarta de chocolate al estilo tradicional |
22.00 € |
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Streuzel de manzana |
Hojaldre, manzana y almendra tostada |
20.00 € |
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Milhoja de frambuesas |
Hojaldre, nata, crema y Frambuesas. |
18.00 € |
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Caracas |
Mousse de chocolate |
24.00 € |
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Carlota de limón |
Mousse de limón y virutas chocolate blanco |
24.00 € |
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Eolie |
Masa sablé de almendra crema pastelera y frambuesas en gelatina |
24.00 € |
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Framboisine |
Mousse de frambuesas frescas glaseadas |
25.00 € |
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Jijona |
Mousse de turrón y chocolate |
24.00 € |
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Ladrillo |
Milhoja rellena de nata montada y crema pastelera |
2,00 € |
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Lindys |
Mousse de queso fresco y coulis de arándanos |
24.00 € |
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Manzana Reina |
Fondo sablé relleno de manzana y crema caramelizada |
25.00 € |
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Pavé |
Crema flambeada entre dos láminas de hojaldre glaseado |
2,00 € |
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Selva Negra |
Trufa y nata montada sobre bizcocho de chocolate |
20.00 € |
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Tiramisú |
Queso mascarpone café y chocolate |
24.00 € |
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